Ramen

Caldo concentrado de pollo y cerdo, fideo casero con topping de chashu cerdo malaya, takenoko(brote de bambu), ajitama(huevo semi cocido), nori, cebollin y sésamo.

Caldo con base de salsa de soya y dashi (caldo tradicional japones con sabor marino), fideo casero con topping de chashu cerdo malaya, choclo, ajitama (huevo medio cocido), nori, cebollin y aceite de sesamo

Originario de la ciudad de Kumamoto, Japòn, caldo concentrado de pollo y cerdo, fideo casero con topping de chashu cerdo malaya, kikurage(oreja de judas), ajitama(huevo semi cocido), nori, cebollin y aceite de ajo carbonizado.

Caldo con base de pasta de miso y cerdo. Fideo casero con Topping de Chashu cerdo malaya. Moyasi (diente de dragon), Ajitama (huevo semi cocido), nori, cebollín, sésamo y aceite de sésamo.

Caldo con base de salsa de soya y dashi (caldo tradicional japones con sabor marino), fideo casero con topping de camaròn, calamar, kanikama, choclo, nori, cebollin y aceite de sesamo.

Fideos artesanales de ramen acompañados por pepino asiàtico, oreja de judas, diente de dragòn, zanahoria y castaño de caju en una salsa base de salsa de soya, salsa tahini(sèsamo), ajo y pasta de aji.